白兰地是通过蒸馏葡萄酒从而提高酒精含量而制成的一种烈酒，传统上作为餐后饮料装在吸管里饮用。梨形的杯子可以让喝白兰地的人的手发出的热量温和地加热白兰地，增强它的香味和味道。因为白兰地具有一种甜甜的水果味，你可以把它和几种果汁混合。
1.柠檬汁
如果你喜欢酸饮的饮料，柠檬汁有助于淡化许多白兰地品种的含糖甜味。将柠檬切成两半，切成一条长而薄的果皮，用于装饰。四分之一的两半都挤进白兰地。
将柠檬皮拧成卷曲并将其钩在酒杯的边缘上，要制作酸鸡尾酒，将整个柠檬汁中的果汁挤入鸡尾酒调酒器中，撒上少许糖粉并加入白兰地。用冰搅拌混合物，然后过滤成鸡尾酒杯。将橙子利口酒添加到白兰地和柠檬汁中，制成经典的边车。从两份白兰地开始，每份柠檬汁和橙子利口酒，加入更多的果汁。
2.橙汁
像许多其他烈酒一样，白兰地与橙汁非常相容。将三份白兰地与一份橙汁混合，制成与桑格利亚相似的饮料。供应冰块，配以橙片和黑樱桃。添加橙味利口酒，以增强橙味。
3.蔓越莓汁
将白兰地与蔓越莓汁混合，搭配马提尼酒杯，品尝甜美多彩的鸡尾酒。混合在三秒钟的镜头中，并用一层石灰皮装饰，为别致的国际大都会提供另类版本。使用各种蔓越莓汁鸡尾酒为您的白兰地鸡尾酒添加一些其他风味，如葡萄，樱桃，蓝莓或苹果。
4.青柠汁
像柠檬汁一样，酸橙汁可以帮助调低甜味白兰地。将白兰地加入青柠汁和橙味利口酒而不是龙舌兰酒，制成白兰地为基础的玛格丽塔酒。如果需要，可在宽大的鸡尾酒杯中加入盐渍边缘，并用酸橙楔子装饰。快速挤压青柠汁也可以作为其他果汁型白兰地鸡尾酒的补充添加剂，给它们带来一点酸味，而不是柠檬汁经常压倒性的酸味。
