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深入为您分析水对白酒酿制的影响都表现在哪些方面

大家应该都知道想要酿制好酒，那酿酒所需要的水是非常重要的，同时水对白酒的酿制也有着很大的影响。那么，大家知道水对白酒酿制的影响表现在哪些方面吗？想要了解的朋友，接下来就跟小编一起来了解一下吧。酿造用水中所含的各种成分，均有益微生物的生长、酶 ...

酒圈好文｜消费变革，打破餐饮封锁的“自带酒”终究成为了潮

来源:中国酒业协会cada如果看看身边的朋友，可以发现一个现象，就是在人们去饭店吃饭的时候，都喜欢自己带上酒：商务人士带什么酒，通常会在提前了解过被宴请人的喜好之后再做决定，主随客便；工薪族碰到需要讲排场的聚会或宴请，一般也会从超市购买被大 ...

送礼洋酒推荐来啦

入门级：1.百龄坛特醇威士忌这款性价比之王是很多威士忌爱好者入门级的第一款，酒液是金黄色口感圆润，搭配苏打水、干姜水或者可乐都可以。2.杰克丹尼威士忌喜欢这款的人一般都会用来做基酒，有很多种鸡尾酒喝法，适合不习惯纯饮的人，最简单就是兑可乐加 ...

十一聚会，一定注意这些下酒菜与酒相克

酒是很多酒友的必须品，下酒菜更是必不可少的。殊不知有很多食物和酒是相克的，一起食用对人体有害，严重时会导致死亡。1、海鲜酒精具有活血的功效，而海鲜会给身体制造过多的尿酸，若无法及时排出体外，关节或软组织等部位易红肿热痛，加大患痛风的机率，甚 ...

一瓶威士忌完成一个鸡尾酒单的时代，早已经成为了过去式

曾经的某一个时代，威士忌和金酒一样，基本上是一瓶威士忌就可以完成酒单里所有以威士忌作为基酒的鸡尾酒。鸡尾酒文化的发展迅捷而猛烈，这也是酒吧极速更新换代的原因之一，从最初的新奇玩意到如今必须有强硬的质量保证，鸡尾酒也从一个色彩斑斓屌丝完成了到 ...

贵州鸭溪窖酒怎么样？（贵州鸭溪窖酒怎么样）

贵州鸭溪窖酒是我国知名度非常高的一款白酒，贵州鸭溪窖白酒有着非常深厚的历史文化底蕴，而且贵州地区是我国名扬古今的酒都，在这里酿制的白酒也是深受人们的喜爱，那么我们的贵州鸭溪窖酒它的口感怎么样呢？那么小编就带着大家一起来品尝一下吧。  ...

葡萄酒独特风味的体现，为你揭秘橡木桶的制作工艺！

橡木桶的制造过程耗时而且手工复杂，很多法国制造厂至今依然遵循古法手工制作。有时一个工人一天仅能完成一两个木桶，难怪橡木桶的价格一直都居高不下。一、橡木的来源：橡木的种类有数百种，但只有三种因为防水性较好，才适合制成橡木桶。其中美洲白橡木(q ...

王子版戊戌狗年四特点：价格亲民、包装精美、酒质上乘、收藏精品

继贵州茅台酒股份有限公司推出“戊戌狗年贵州茅台酒”之后，茅台王子酒的狗年生肖酒也正式登场。这是茅台王子酒推出的第二款生肖酒，共有5l装收藏级大容量和500ml装常规容量两种规格。茅台酱香酒营销公司突破以往生肖酒的窠臼，以更多的新意和诚意精心 ...

内容精要1、商标平行进口源于知识产权权利用尽理论，尽管无法律明文规定，但受到我们理论界及司法实务认可。2、商标平行进口应以完整商品加标识“原样转售”为原则，在不损害原商标识别性且不存在不合理损害商标权人利益的前提下，以产品修理、组装等行为“ ...

炎热的夏天已经到来了，这个时候我们人自然是不想在白天出去，只有到傍晚的时候，太阳不那么毒才会出街。而这个时候笔者就会约上三两好友一起去地摊上撸着烤串，喝着白酒，这才是夏天该有的样子。吃烧烤很多人觉得配冰啤酒才比较搭配，像我就喜欢配白酒，在晚 ...

毋庸置疑，白酒染红是这几年中国酒类行业的一个热点话题，从茅台购置梅多克，到中粮名庄荟将白酒经销商作为重点开发渠道客户，再到五粮液大商粤强和百川这几年自主涉足进口葡萄酒板块。这些现象都恰好印证了悄然变化的行业风向：白酒涨势不明，不少白酒经销商 ...

赤水河，在我国的白酒行业恐怕是最有名的一条河了，而诞生于赤水河畔的金沙酒业，更是酱酒行业翘楚之一。在如今纷繁复杂的酱酒市场中，金沙隆重推出“金沙回沙酒1951”作为年度超级单品，更是表达出其在酱酒领域的重要地位。01一瓶品味创意的好酒金沙回 ...

米酒又叫醪糟、酒酿、甜酒。小编就给大家分享米酒的酿造技巧和细节处理，糯米淘洗干净，放盆中浸泡8个小时以上，中间换水3~4次，浸泡至糯米，用手指捏软的程度最好，注意糯米一定要提前浸泡足够的时间，成功率会大大提高。用手揉搓一遍糯米，盛放到干净的 ...

10月30日，在第十五届国际酒业博览会上，张裕葡萄酒联合中国酒业协会、腾讯、凤凰网，在四川泸州巨洋会议中心举办“今晚在家和你喝一杯——7天葡萄酒公益行动”。中国酒业协会执行理事长王琦，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江，腾讯智慧零售解 ...

时隔728天，第11届topwinechina中国北京国际葡萄酒博览会将于6月1日–6月3日在北京国家会议中心开启！现场除了有法国、意大利、西班牙、葡萄牙、智利、以色列、南非等国家展商成团展出，还有本多个国产葡萄酒产区协会入驻。500 酒庄 ...