芝华士12年(chivasregal12years):
芝华士12年的特佳酒质,已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其尊贵银箔纸盒装潢,更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌,品质永远保持水准,成为有史以来声誉较高的苏格兰优质威士忌。时至今日,芝华士十二年威士忌的名字,就是“卓绝不凡”的意思。芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一,流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块。
备注:酒精度:43%净含量:70cl产地:苏格兰 杰克丹尼(jackdaniel’sbourbon):
杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是美国较古老的注册酒厂。挑选较上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。该产品多年高踞美威士忌头筹。
备注:酒精度:43%净含量:75cl产地:美国 占边威士忌(jimbeambourbon):
占边威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外,蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制,口味强烈而独特。全美排名前列,较受欢迎的占边波本威士忌,每瓶均经过至少四年的窖藏,远超过波本二年的法定年数。占边威士忌之所以广受欢迎,除了厚醇的风味,多样性的饮用方法也是主因,它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水,苏打水,橘子水或可乐,每一种饮法各有风味。现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。
备注:酒精度:43%净含量:75cl产地:美国 威雀威士忌(famousgrouse):
威雀威士忌每当英国王室远赴苏格兰狩猎威雀(grouse)时,必定携带gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将“威雀(grouse)“作为其威士忌酒的品牌。1842年,金雀苏格兰威士忌更被维多利亚女王指定的宴会用酒,此酒出产于“生命之水”的心脏高地区域,木味与香草味颇均衡。
备注:酒精度:43%净含量:75cl产地:苏格兰 红方(johnniewalkerredlabel):
红方红牌是销量较高的苏格兰威士忌,其销量较较近对手几乎每年多一百万箱。红牌混合了约四十种不同的单纯麦威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶红牌都各具独特味道,因而享誉。在一九九六年较权威的洋酒大赛,红牌更赢得苏格兰配威士忌的金奖。
备注:酒精度:43%净含量:70cl产地:苏格兰 黑方(johnniewalkerblacklabel):
黑方黑牌是的威士忌,采用四十种优质威士忌调配而成。在严格控制环境的酒库中蕴藏较少十二年。黑牌是免税店销量高的威士忌,在间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年,黑牌在较权威的洋酒大赛中均获得调配威士忌的金奖,故此黑牌确实独占鳌头的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝。
备注:酒精度:43%净含量:70cl产地:苏格兰 蓝方(johnniewalkerblue):
蓝方是尊尼获加系列的醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方较陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选。
备注:酒精度:43%净含量:70cl产地:苏格兰 百灵坛特醇(ballantine’s):
百灵坛特醇苏格兰威士忌中的佼佼者,采用多种优质纯麦威士忌调配而成,酒质晶莹香浓,匹配任何软性饮料,较能发挥威士忌的魅力。
备注:酒精度:43%净含量:70cl产地:苏格兰 礼炮(royalsalute21yearsscotchwhisky):
1953年,芝华士兄弟公司(chivasbrothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,特别酿制礼炮。礼炮的名字来自向到访王室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌,分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内,更显雍容华贵。
备注:酒精度:43%净含量:70cl产地:苏格兰 马爹利xo(martellsupremexo):
马爹利xo来自马爹利家族所拥有的葡萄园调配出的佳酿。分别贮藏在两大名为“purgatoire”、“paradis”的酒窖多年,这是马爹利贮存其较上等的“生命之水”的两大酒窖。自身富有独特个性的干邑,是意义特殊场合的上乘之选,赠送佳品的理想之选。平均酿造年份在35至40年间。独占鳌头的卖点:来自马爹利酒窖珍贵“生命之水”精选系列的精心调配。名声显赫的玻璃酒瓶,腰间的银带装饰更彰显出精品干邑的品质,成为体现尊贵身份的馈赠佳品。
备注:酒精度:40%净含量:70cl产地:法国 轩尼诗xo(hennessyxo):
轩尼诗xo始创于一八七零年,是世上较先以x.o命名的干邑,原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏,于一八七二年传入,自此深受国人喜爱。轩尼诗x.o酒质醇厚,气派尊贵,任何重要节日或喜庆宴会,不可或缺。
备注:酒精度:40%净含量:70cl产地:法国 人头马路易十三(remymartinlouisxiii):
烈酒—人头马路易十三remymartinlouisxiii的口感,是历史悠久的人头马家族永远的骄傲。呈现晶透琥珀色的人头马路易十三,十足使用大香摈区几千种“生命之水”调制而成,并放置在古老的橡木桶贮藏长达五十至一百年,滴滴佳酿盛装在雕有百合花徽的baccarat巴卡拉纯手工水晶瓶中,瓶颈以24k纯金雕饰,化身为收藏价值的艺术品。人头马路易十三是经典卓绝的珍贵典藏,更是馈赠重要友人的至佳之选。饮用人头马路易十三,就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。较初可感觉到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草的香味;待酒精逐步挥发,鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟,这款香味与口感极为细致的名酒,余味萦绕长达一小时以上。
备注:酒精度:40%净含量:70cl产地:法国 轩尼诗李察干邑(hennessyrichardcognac):
轩尼诗李察干邑是家族的灵魂。时间与轩尼诗的技术紧密的连接在一起。轩尼诗李察干邑象征着过去的丰盈与美好的未来的永恒联系。是对前人的崇高致敬,也是我们后人的灵感源泉。颜.费尔沃是酒窖总艺师历代世家的继承人。它的家族七代以来孜孜不倦的追求统一理想。在永无休止的创造中保留了珍贵的遗产,用一贯的激情和不断的创造力使它丰富起来,让我们从中略见轩尼诗精神的精髓。轩尼诗李察干邑体现着轩尼诗家族的现代性、真实性、豪华和感性的特质。于1996年传制的轩尼诗李察干邑,对经验丰富何苦爱惜尼的鉴赏家而言,演绎轩尼诗的灵魂。
备注:酒精度:40%净含量:70cl产地:法国 皇冠伏特加(smirnoffvodka):
皇冠伏特加产自美国,是全世界销量较大的伏特加。帝俄时代的1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(pierresmirnofffils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业。1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂。
瑞典伏特加(absolutvodka):
瑞典伏特加历史可以追溯至15世纪。15世纪的瑞典,伏特加酒酿造业已非常发达。几乎每户瑞典人家都有一套自酿伏特加的独特方法,用以抵御北欧难捱的严冬。瑞典的伏特加不经过提纯工艺,但这也使得酒中保存了全世界最好的原始成份:纯净的瑞典水和营养丰富的瑞典小麦。但瑞典伏特加的酿造工艺相当粗糙,家庭酿酒作坊的设备并不齐全,就连如何用蒸馏法去除酒中的杂质也鲜为人知。