我们之前有篇文章写到“朗姆酒与海军史”,只介绍了朗姆酒与英国皇家海军的事情,英国以前可是有着“日不落帝国”的称号,可想而知英国通过海军进行的殖民活动对各国的影响多么深远。本文就写一下“英国海军”影响之下,酒在各国海军中的发展史。
英国皇家海军崛起下,最先与其交锋的便是当时的荷兰与法国了。随后英国不断崛起,殖民地不断独立,受其影响的有美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、印度等,我们便按以上所述国家进行说明。
荷兰与法国
荷兰舰队(图片来源网络)
17世纪,与英国争夺海上霸主过程中崛起了两支海军:荷兰和法国。
从1692年开始,荷兰海员每天可分得一定份额的金酒(荷产杜松子酒),一直延续到1905年,金酒配给被啤酒所取代。1979年,在“上班时间”饮酒被完全禁止。
法国海军一直享有一项古老的传统,船员们可在每一顿正餐时间享用一定数量的葡萄酒,这并没有影响他们的办事效率。
美国
美国海军最先承袭了英国皇家海军饮酒的传统,
1775年11月28日,费城国会下令建造一支海军。美国独立之前,国会通过的第一项法律条文依然是,任何海员每天都有权获得半品脱朗姆酒。独立战争后,美国海军被解散。
1794年,为了对付巴巴里海盗,海军被重新组建。这次国会通过的第一项法律条文依然是每天半品脱的“酒”,根据个人的爱好不同,还可选择一夸脱啤酒,但朗姆酒仍是海员的最爱。
1801年,托马斯·杰斐逊出任总统后,任命罗伯特·史密斯为海军部长,任期内用本国出产的威士忌代替进口的朗姆酒。19世纪中叶,黑麦威士忌酒已渐渐取代了朗姆酒的地位。
1860年,亚伯拉罕·林肯担任总统,不久后美国进入南北战争,1862年9月1日总统倡议停止给海军舰队配发任何酒类,最终这项提议没能被执行。
19世纪末,美国禁酒势力日益壮大,海军已经无法再置身事外。1881年,海军部下令,所有军官均只可在军官起居室内饮用葡萄酒或啤酒,而所有“烈性酒”则被完全禁止饮用,但在威士忌酒瓶上贴上啤酒标签的行为在海军中比比皆是。这次禁酒并没有彻底断绝海军与酒的历史。
约瑟夫斯·丹尼尔斯
直到1912年, 伍德罗·威尔逊当选美国总统,为美国海军部带来了一位新部长——约瑟夫斯·丹尼尔斯。他是一名狂热的禁酒主义者,1914年4月1日,丹尼尔斯颁布了一条命令,规定任何船员均不能在船上饮酒。自此,美国海军的主要社交场所从军官起居室挪到了军官俱乐部,现在亦是如此。
加拿大
1912~1913年加拿大皇家海军学院的学员(来源百科)
1867年,加拿大脱离“日不落帝国”独立。1910年,加拿大才建立起加拿大海军处,1911年8月29日,英帝国国王乔治五世正式赐名加拿大海军处为加拿大皇家海军。从此,朗姆酒在加拿大海军也开始了曼妙的旅行。直到1972年3月31日特鲁多政府任职后,才废除了朗姆酒配给。
加拿大海军官兵不论是在船上还是船下,只要不在岗就可以喝酒。之后又演变成只有在舰长的特许之下,舰上官兵才可以饮酒。
加拿大皇家海军2014年12月12日发布禁令,禁止士兵在海上饮酒。在得到许可情况下,他们可以在圣诞节等某些情况少量饮酒。(资料来源新华社微特稿)
澳大利亚
自从1909年澳大利亚皇家海军建立以来,该舰队从未将朗姆酒分配给海员,据说这是因为禁酒势力在当地深有影响。在这支舰队上,所有的船员都只允许每天饮用两罐啤酒,军官也不例外。
新西兰
1941年,新西兰皇家海军舰队从英国皇家海军舰队中分离出来,直到1990年3月1日,他们一直保留了朗姆酒配给,是原大英帝国各大舰队中最晚抛弃这一传统的国家。
印度
1947年,英属印度殖民地分裂为两个独立的国家:印度和巴基斯坦。1950年,印度改建共和体制,同年,印度皇家海军更名为印度海军。所有承袭于英国的传统被保留了下来:在军官的餐宴上,海军军官仍然围坐在一起,用传统的祝酒辞祝福他们的总统,海员们仍可以得到他们梦寐以求的朗姆酒。
——资料来源《朗姆酒的传奇之旅》
——完——