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许多人认为“贵的一定是好的”，这恰恰中了商家的圈套，作者我便踩过很多“大酒”的雷。但今天不谈踩雷，只谈良心，不要相信一些人说的“百元以上才算精酿入门”这样的话语，许多平价精酿也有非常好的表现。不论你是萌新，还是老饕，都值得为此探索一番，既满足了味蕾，又照顾了钱包，何乐而不为呢？
本文根据味道的浓淡、饮用的压力程度分为“清爽畅饮款”、“平衡细品款”、“厚实来劲款”三个部分，让你能迅速找到自己心爱的一款精酿！
*注：文中所标价格均为各大电商常见售价，可能有所浮动，仅供参考。
清爽畅饮款
01.雪茄城 回力球ipa
电商价：￥25
推荐理由：简单干净、口粮之选
推荐星级：⭐⭐⭐⭐
这款回力球ipa是雪茄城的口碑产品之一，不少人因为这款酒而喜欢上了雪茄城这个品牌。作为一款标准的美式ipa，它有着较为浓郁的柑橘、松针类酒花香气，同时入口适中的苦味让酒体非常的清爽易饮，可作为常备口粮。
02.酿酒狗 朋克ipa
电商价：￥16
推荐理由：经典之作，入坑必喝
推荐星级：⭐⭐⭐⭐⭐
如果说哪一款酒能让老饕和萌新都满意，那朋克ipa必须要有名字。作为精酿圈中口碑极佳的一款酒，优秀的味道和实惠的价格让人倍加喜爱。这款酒有着酒花带来的浓郁热带水果清香，同时苦度较低，是性价比极高的选择。
03.伯恩 老贵兹（250ml）
电商价：￥30
推荐理由：酸啤佳作，进阶之选
推荐星级：⭐⭐⭐
如今市面上一瓶优秀的老贵兹动辄数百元的售价，让许多人望而却步，而伯恩的老贵兹在价格便宜的同时，也有着很高的质量。这款是老贵兹中的代表之一，有着较浓的酸味和适中的霉味，可能对于萌新略重口，但像我这样的“醋坛子”，喝一晚上都不会腻！
04.拾捌精酿 金牌·咖啡赛松
电商价：￥25
推荐理由：富有创意，干爽易饮
推荐星级：⭐⭐⭐
拾捌精酿的这一款咖啡赛松让我印象很深刻，将咖啡与啤酒融合的非常到位。这款咖啡赛松有着浓郁的咖啡香气，入口淡淡的咖啡酸味、苦味和适中的麦芽味，也保留了赛松的干爽易饮，就像一杯不加糖的冷萃咖啡，咖啡爱好者请不要错过。
05.施耐德 1号 德式小麦白啤
电商价：￥22
推荐理由：传统的魅力，百喝不腻
推荐星级：⭐⭐⭐⭐
如今市面的德国啤酒质量参差不齐，但不可否认的是，德式小麦啤是精酿圈中销量数一数二的风格。施耐德作为一家德国老牌强队，他们的德式小麦啤一直是行业中的佼佼者，有着酵母发酵带来的香蕉、丁香气味，伴随着小麦的清甜，是佐餐、解暑的上佳之选。
平衡细品款
01.内华达山脉 浑浊那些事
电商价：￥30
推荐理由：性价比高，平衡易饮
推荐星级：⭐⭐⭐
内华达山脉是美国的老牌酒厂之一，其质量和性价比一直很高，这款是他的代表作之一。这款是我喝的第一款浑浊ipa，当时还是萌新的我立马被它啤酒花带来的浓郁水果香气所征服，并且苦度偏低，很适合新人。
02.牛啤堂 凛冬将至 小麦博克
电商价：￥25
推荐理由：风格标杆，麦味饱满
推荐星级：⭐⭐⭐⭐
牛啤堂除了经典的帝都海盐外，这款凛冬将至也是我非常推荐的一款酒。博克作为拉格中味道较浓郁、度数较高的风格。这款酒有着浓郁的小麦味，以及发酵产生的水果酯类香气，将小麦的特色展现的很到位，适合细品。
03.行匠 爆裂鼓手 双倍ipa
电商价：￥25
推荐理由：高性价比，国货之光
推荐星级：⭐⭐⭐⭐⭐
贵阳的行匠酒厂以出色的品控而闻名，我喝过他们的大部分产品，还未踩雷，且整体表现都很不错。这款爆裂鼓手双倍ipa有着酒花带来的奔放的水果香气，同时苦度略高，对于新人来说压力略大，不过这款酒味道非常干净，能感受到鲜明的酒花特色，值得一品。
04.创始者 波特
电商价：￥28
推荐理由：波特标杆，入坑必喝
推荐星级：⭐⭐⭐⭐⭐
创始者作为圈内的大佬级“酱油厂”，他们的波特是标杆之一。相比于世涛，波特的易饮度更高，且有着明显的烘烤麦芽的咖啡、巧克力风味，细腻顺滑之余也可开怀畅饮，不论是萌新，还是老饕，均可接受的一款酒。
05.杜邦 赛松
电商价：￥25
推荐理由：平衡复杂，适合进阶
推荐星级：⭐⭐⭐
传统赛松哪家强，比利时里喝杜邦。传统赛松以丰富的发酵产生的酯香和酵母、麦芽、传统酒花香气为主，杜邦便是很好的例子。入口苦味和麦芽味有着很好的平衡，口感干爽，并且淡淡的香料风格让这款酒有着较高的丰富度，性价比很高，细品之下别有一番风味。
厚实来劲款
01.北岸 旧拉斯普京 帝国世涛
电商价：￥25
推荐理由：重口味的天堂
推荐星级：⭐⭐⭐⭐
北岸酒厂最出名的一款作品，也是入坑必喝的帝国世涛之一。这款酒将帝国世涛的浓郁、厚重的烘烤麦芽风味演绎的相当到位。有着浓郁的焦香，以及咖啡、巧克力的苦香，同时焦糖的甜味也较高，和苦味的平衡感很好，每当有人说“过桶才是好酒”时，这款酒会给他一记响亮的耳光。
02.妖月 四料
电商价：￥20
推荐理由：甜美细腻，上头优选
推荐星级：⭐⭐⭐
罗斯福10号已经是圈内公认的经典，今天来聊聊同样不输罗10的妖月四料。虽然妖月不是修道院酒厂，但也酿出了正宗的修道院风格。这款妖月四料有着浓郁的麦芽风味，且比利时糖的甜味偏高，酒花的苦味较低，但请不要被它迷惑，因为它有着11度的高度数。如果哪一款酒能让你不知不觉就喝醉，那它是其中之一。
03.帝磨栏 手雷与炸弹 大麦酒
电商价：￥26
推荐理由：麦芽香甜，性价比高
推荐星级：⭐⭐⭐⭐
帝磨栏的重口味啤酒一直是他们的招牌，这款大麦酒也是其中之一。这款更倾向于英式大麦酒的风格，甜味较高，并有淡淡的传统酒花的花香环绕，麦芽风味非常浓郁，也有着11.9度的高度数。如果你是嗜甜党、麦芽狂人、重口味爱好者，选它没有错。
04.巨石 浓缩咖啡极权 帝国世涛
电商价：￥30
推荐理由：敢挑战味觉的极限吗？
推荐星级：⭐⭐⭐
平价酒款里怎么能没有巨石？巨石的ipa已是经典，不用多言，这款咖啡增料的帝国世涛同样出彩。一如既往的演绎了巨石重口奔放的酒厂风格，加入了大量的咖啡，使得这款酒有着浓郁的咖啡味和麦芽味，并且苦度也很高，试想下喝意式浓缩的味道，追求味觉冲击感的朋友，这款会让你无限满足。
05.明日酿造 黑暗尊者 帝国黑麦酒花拉格
电商价：￥30
推荐理由：豪放不羁，极高苦度
推荐星级：⭐⭐⭐⭐
拉格？不是吧，这也能重口味？没错，这款拉格将颠覆你对拉格寡淡如水的刻板印象。明日酿造的这款酒，当我喝完时，感觉到了国产精酿的长足进步。这款拉格有着超重的酒花苦味和浓郁的松针、柑橘香味，并且也有着黑麦带来的轻度辛辣，在重口的同时也有着干净的味道，实属不易。对于苦味耐受度较高的朋友，一定不要错过。
当然除了以上的酒款，还有角鲨头、高山、珀亚拉、e.t.、楚门、大九酿造等出色且平价的酒厂值得一试，由于篇幅原因，便不过多推荐。
在精酿的世界中，并不是以价格论英雄，以上几款酒便是很好的例子。精酿啤酒并不是多么高大上的东西，许多精酿老饕也爱大绿棒子，萌新入坑时也不要被误导，追求自己最爱的那一口，才是其中的乐趣之源。
