谁会想到啤酒能够作为甜点？令人惊讶的是，这种美味的趋势正在上升。不少精酿啤酒厂开始关注甜品啤酒的趋势，并开始制作甜啤酒。不管是哪种甜点，从巧克力，苹果派到花生酱杯，再到法式吐司，都可以品尝到啤酒的味道！
为什么甜啤酒会成为热潮？
啤酒鉴赏家要求品种繁多，为了生存，啤酒厂开始将其产品与众不同，以吸引尽可能多的客户，只在炎热的夏天喝啤酒的日子已经一去不复返了。就像甜酒一样，甜啤酒逐渐成为潮流。
优质的甜品啤酒丰富，麦芽和奶油味，残留的甜味使口感愉悦。这些啤酒具有多种基本口味，例如焦糖，巧克力，面包和坚果，无论您喜欢哪种甜食，甜啤酒都可以提供多种口味。
5种比较好的甜品啤酒
1.funky buddha – barrel-aged french toast
funky buddha – barrel-aged french toast
法式吐司是典型的早餐甜点，这款啤酒可锦上添花。该啤酒充满了枫糖的甜味，abv为9％，非常适合奶油或甜点一起饮用。
2.atwater – vanilla java porter
atwater – vanilla java porter
如果您喜欢咖啡，那么您会喜欢atwater的vanilla porter。香草和烤黑咖啡豆是这里的主要风味，深深吸引了咖啡爱好者。
3.cigar city brewing – oatmeal raisin cookie
cigar city brewing – oatmeal raisin cookie
这款淡味5.5％abv的啤酒具有香草，焦糖，肉桂和葡萄干的风味，可捕捉直接从烤箱中烘烤出来的燕麦葡萄干饼干的味道和气味。
4.rogue ales – voodoo doughnut seriesvoodoo
rogue ales – voodoo doughnut seriesvoodoo
rogue ales被称为精酿啤酒厂，其酿造了一些有趣的风味啤酒。他们基于波特兰的voodoo甜甜圈创建了voodoo啤酒系列，以激发几乎所有使人兴奋的味道的甜点风味。
5.omnipollo karpologi – pineapple peach passion candy sour
omnipollo karpologi – pineapple peach passion candy sour
由瑞典精酿啤酒制造商omnipollo karpologi酿造，abv为3.5％，适合那些喜欢因酸味回味而变甜的人。啤酒本身具有轻质的苏打感，不会感到太重，特别是对于那些喜欢贮藏啤酒而不是烈性黑啤酒的人。
上面介绍的这些顶级甜品啤酒都获得了行家和啤酒新手的好评，无论您是喜欢轻口味的水果还是巧克力，都可以选择甜品啤酒来满足任何甜食口味！